Preparat din carne de porc, fiert şi afumat, în membrană artificială necomestibilă (colagenică).
Ingrediente: pulpă de porc (75%); apă; amidon; sare; proteină animală din porc; zaharuri; stabilizatori: tripoli-polifosfat de sodiu, caragenan; antioxidanţi: lactat şi acetat de sodiu, erithorbat de sodiu; condimente; arome; potenţiator de gust: glutamat monosodic; conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutriționale per 100 g produs | |
kJ / Kcal | 676,50 / 161,70 |
Grăsimi | 8,20 g |
Acizi grași saturați | 3,10 g |
Glucide | 5,10 g |
Zaharuri | 0,16 g |
Proteină | 16,87 g |
Sare | 1,56 g |
Termen de valabilitate: 20 zile (vrac) / 25 zile (vid)
A se păstra la: temp. de 2-60 C şi 75-80% umiditate